På udvalgte datoer forvandler vi vores lokaler på Skydebanen til en pop up restaurant med udsigt til Limfjord & lystbådehavn.

Menuen oplyses ikke på forhånd, men opleves efterhånden som den serveres.

Menuvalg
10 serveringer efter kokkens valg
Pris pr. person
500,-

Inkl. Velkomst - Vinmenu - Kaffe & søde
995,-

Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved for få tilmeldte. Ved aflysning bliver pengene også tilbagebetalt

Lørdag d. 1. november klokken 10-15

Kom med til en inspirerende dag på Skydebanen, når vi inviterer til åbent hus for alle lørdag den 1. november fra klokken 10-15. 

Dagen er både for jer, der allerede har booket jeres næste fest, og jer, der stadig overvejer det.

Vi dækker smukt op med forskellige borde og dekorationer, så I kan opleve de mange muligheder for at skabe netop den stemning, I ønsker til jeres fest.

Uanset om I planlægger et romantisk bryllup, en festlig konfirmation, en rund fødselsdag eller en helt anden mærkedag, kan I hente inspiration og få en fornemmelse af, hvordan jeres dag kan se ud hos os.

Vores team står klar til at svare på spørgsmål, vise jer rundt i lokalerne – og dele idéer til, hvordan vi sammen kan skræddersy en uforglemmelig oplevelse.

Tilmelding er nødvendig, men gratis – vi glæder os til at byde jer velkommen!

Onsdag d. 5. november kl 9.00

Tag baby, barnevogn, mødregruppen, din mor, veninderne eller partner med til en hyggelig formiddag på Skydebanen.

Vi sørger for god plads ved bordene, så legetæppet kan foldes ud på gulvet. Her er der rum til både snak, hygge og leg for alle størrelser. 

Nyd en lækker brunch med friskbrygget kaffe eller te, samt juice/saft – alt sammen inkluderet i prisen.

Det er ikke kun for de barslende, men også til dig der hjemmepasser, som bedsteforældre eller dig som blot vil starte dagen i godt selskab.

Vi glæder os til at byde jer velkommen!

Pris: 269,-

Skulle der mod forventning være for få tilmeldinger, så forbeholder vi os retten til at aflyse arrangementet.

Begrænsede pladser.

Mandag d. 10. november 2025 kl. 17:30-22:00

Vi inviterer indenfor i varmen til Mortens Aften ved vandet.

Glæd dig til en aften med god stemning og masser af smag.

På menuen står saftig frilandsand med kartofler, brun sovs, rødkål, svesker og chips.

Til dessert er der æblekage m fløde, vanilje og knas.

Det er muligt at nyde maden på Skydebanen eller hente det, så det kan nydes hjemme i vante rammer. 

Pris pr. person: 225,-

Ved menu ud af huset skal der bestilles til min. 4 personer.

Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved for få tilmeldte. Ved aflysning bliver pengene også tilbagebetalt

Fredag d. 14. november kl. 18.00

Kom med til en stemningsfuld aften i efterårets ånd, når vi inviterer indenfor til en gastronomisk oplevelse fyldt med sæsonens bedste råvarer 🍂

Køkkenet står klar med en menu, der hylder naturen og det vilde køkken — med alt fra fasan og krondyr til svampe og bær.

Du skal nyde maden i varmen i vores hyggelige omgivelser ved vandet, mens du mærker efteråret udenfor 🕯️

Menuen består af:

3 snacks
- Fasan med brioche, hvidløgscreme og urter
- Tatar af krondyr i krustade med sennep og vild karse
- Panipuri med svampe og røget vildt 

Consommé med selleri, rødder og confi

Ragout af krondyr med Karl Johan, timian og skovsyre 

Kronvildt med efterårskål, vildt sauce og bær

Pære med vanilje, chokolade og karamel

Pris per person 475,-

Inkl vinmenu 775,-

Tirsdag d. 18. november klokken 17 til 19.30

Kom og nyd en fantastisk aften sammen med familien på Skydebanen, hvor vi byder på et dejligt måltid mad.

Vi sørger for, at både voksne og børn får en hyggelig og smagfuld oplevelse.

Denne gang byder aftenen på flæskesteg, kartofler, sovs og rødkål. 

Pris
Voksen: 125,-
Barn (u. 12 år): 75,-
Børn under 4 år spiser gratis.

Kom og vær med til en aften fyldt med god mad og masser af hygge.

Tilmeld dig nu og vær sikker på at få plads til en hyggelig middag med udsigt til lystbådhavnen. 

Lørdag d. 22. november klokken 13-16.

Tag hele familien med til en hyggelig eftermiddag i julens tegn på Skydebanen 🎄

Vi tænder op under julestemningen med:
✨ Besøg af julemanden
✨ Kreativt værksted
✨ Pyntning af juletræ med hjemmelavet pynt (fra det kreative værksted)
✨ Æbleskiver, saftevand, kaffe, gløgg og varm kakao

Julemanden kigger forbi med fyldte godteposer til alle børn 🎅🏻

Pris:
100 kr. pr. barn (inkl. godtepose)
75 kr. pr. voksen

Kom og vær med til at sprede julestemning ved vandet, når vi sammen tænder julelysene og pynter træet.

Torsdag d. 27. november kl. 18 til 21:30

Kom med til foredraget "Nak & Æd i Norden" med Jørgen Skouboe.

Jørgen fortæller om jagten på Nordens vildt og om mødet med vores Nordiske brødres jagtkultur. Jagten på White Tail i Finland var en jagtform, som Jørgen aldrig havde drømt om. På Svalbard skød han en Remmesæl midt i isbjørnens spisekammer og i Grønland frøs det minus 38 grader, da han endelig stod overfor Moskus oksen. Vi skal også høre om jagten på Urfuglen i Sverige, Rensdyret på Island, Mallemukken på Færøerne og om fiskeriet efter Helleflynder på Lofoten der ligger 350 km ude i Norskehavet.

Jørgen vil efter foredraget svare på spørgsmål. 

Det er muligt at tilkøbe mad, som nydes inden foreraget.

Foredraget er fra klokken 20 til 21.30

Det er muligt at tilkøbe mad i “Nak & Æd” stil. Maden serveres klokken 18. 

Foredraget foregår indendørs i vores lokaler.

Pris for foredrag: 275 kr. pr. person 
Pris inkl. mad: 470 kr. pr person

Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved for få tilmeldte. Ved aflysning bliver pengene også tilbagebetalt

Den 29. november og 6. december. Ankomst kl. 12.

Julen er for alle – og det samme er vores julefrokost på Skydebanen!

Tag familien, vennerne eller kollegaerne under armen og kom forbi til en hyggelig eftermiddag med klassiske juleretter, god stemning og kolde drikke.

Den 6. december afholder vi også julemarked på Skydebanen, som man passende kan besøge efter frokosten. Læs mere her: https://ta-bu.nemtilmeld.dk/45/

Vi serverer en traditionel julefrokost, hvor du kan glæde dig til alt det bedste fra det danske julebord:

- Rugbrød & surdejsbrød med lokalt smør
- Gl. modnet sild med karrysalat, æg & kapers
- Fiskefilet med remoulade & citron
- Hjemmerøget laks med salat & dressing
- Håndpillede rejer med mayonnaise, karse & citron
- Leverpostej med bacon & svampe
- Medister med grønlangkål, sennep & rødbeder
- Ribbensteg med rødkål, brunede kartofler & sovs
- Ris á la mande med kirsebærsauce & mandler

Til maden kan du naturligvis købe øl, sodavand, snaps og vin. 

Pris: 295,- pr. person
Børn 4-12 år: 145,- pr person
Børn u. 4 år: gratis

Jul på Skydebanen er for alle aldre, og vi lover en varm, festlig og hyggelig ramme til årets julefrokost.

Lørdag d. 6. og søndag d. 7. december klokken 11 til 17.

Kom i julestemning, når vi åbner dørene til et hyggeligt julemarked på Skydebanen.

I vores hytter og boder kan du gå på opdagelse i lækkerier og håndlavede sager såsom honning, marmelader og saft, smukke julekranse, brændte mandler, keramik og andet håndværk, lokale butikker. 

Vi opdaterer løbende med de tilmeldte standholdere.

Vi tænder op i grillen, så I kan købe pølser og andet godt til at stille sulten.

Derudover sørger vi for julens klassikere, så du kan varme dig undervejs:
☕ Varm kakao og kaffe
🍷 Gløgg
🥞 Æbleskiver

Tag familien eller vennerne med til en stemningsfuld dag ved vandet i Aalborg Vestby fyldt med juledufte, smagsoplevelser og hygge.

Tilmelding er ikke nødvendig, men hjælper os med et overblik over hvor mange der kommer. Tilmeldingen forpligter ikke.

Torsdag den 4. december 2025

Kom og oplev en magisk julekoncert i den hyggelige tipi på Øen.
Vi tænder lys og skaber stemning

Der er mulighed for at booke bord i Pop Up Restauranten inden koncerten (bordet bookes på vores hjemmeside)

Baren vil være åben både før og efter koncerten.

Tipien er magisk, men ikke isoleret – husk at klæde dig efter vejret.

Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved for få tilmeldte. Ved aflysning bliver pengene også tilbagebetalt

Torsdag den 18. december 2025

Kom og oplev en magisk julekoncert i den hyggelige tipi på Øen.
Vi tænder lys og skaber stemning

Der er mulighed for at booke bord i Pop Up Restauranten inden koncerten (bordet bookes på vores hjemmeside)

Baren vil være åben både før og efter koncerten.

Tipien er magisk, men ikke isoleret – husk at klæde dig efter vejret.

Vi forbeholder os retten til at aflyse arrangementet ved for få tilmeldte. Ved aflysning bliver pengene også tilbagebetalt

31. december 2025

Snacks
Pani puri med aromatisk creme & lokal skinke
Sprød andechips med tapioka & trøffelmayonnaise
Krustade med røget vesterhavsfisk, sennepskorn & urter

Kuvertbrød & lokal smør fra Aabybro

Forret
Vesterhavstorsk med skummende hummersauce, gulerod, porre & brøndkarse

Hovedret
Kronvildt med syltede & ristede karl-johan svampe, syltede selleri & selleripuré, samt timian & vildtsauce

Ragout på braiseret kronvildt med svampestuvning & sprøde karl-johan flager Confiteret kartoffel med urtesmør

Desserter
Chokolademousse i sprød tærte med “blomme i madeira” lavet på lokal 
rom & opalblommer fra Nordjysk plantage

Honningmousse lavet med honning fra Gjøl Bigård samt honningkageknas

Sprød vaffel med kvædepuré, syltede æbler & vanilje creme fraiche

Pris pr. person
550,-

Mulighed for afhentning i Aalborg, Lønstrup & Løkken